Mongioia – Moscata in anfora

Bottiglia: 0,75l. Mongioia racconta con questo vino una tradizione di fermentazione di origini millenarie, che nasce dalle anfore, create appos...

Bottiglia: 0,75l.

Mongioia racconta con questo vino una tradizione di fermentazione di origini millenarie, che nasce dalle anfore, create appositamente per vinificare il moscato da un impasto di terra e minerali.

Anfore in grado di donare al vino, grazie al tempo, sentori secondari e terziari, non coprendo le caratteristiche del moscato docg, ma esaltandole. Da qui nasce un vino armonioso e delicato dalle bollicine raffinate e finissime.

Colore intenso e dorato è un vino molto fresco, sapido e persistente, che lascia la bocca molto pulita.

Al naso si presenta con note floreali e di frutta gialla matura, pesca gialla ed albicocca con una nota speziata sul fondo, che intriga e incuriosisce. In bocca ha una punta di nota mielata, balsamica e un gusto straordinario di scorza di agrumi freschi (arancia e mandarino) a cui si uniscono note di frutti maturi come mela e pera.

Ed il nome vuole essere un richiamo alle origini: Moscata, come veniva chiamata l’uva nei tempi antichi.

Per chi ama viaggiare nella storia, attraverso un vino d’altri tempi e dai sapori unici. 

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